Fajã dos Cubres es un popular destino de la costa norte de la isla de São Jorge, en el archipiélago de las Azores. Se trata de una pequeña aldea situada en una zona llana junto al océano, llamada Fajã, rodeada de acantilados y conocida por su impresionante belleza natural.
Este pueblo ha atraído a visitantes de todo el mundo por su impresionante belleza natural y su ambiente tranquilo. De hecho, es uno de los paisajes más sorprendentes de la "Isla del Dragón" e incluso fue galardonada como una de las 7 Maravillas de Portugal, en la categoría de Aldeas Marineras.
En este artículo, le contaremos todo lo que necesita saber sobre este lugar mágico profundamente ligado a la naturaleza, incluida su historia, sus habitantes animales y humanos, y qué hacer en este pequeño paraíso atlántico.

Qué es Fajã dos Cubres
Geología y vulcanología

Uno de los principales atractivos de Fajã dos Cubres es su asombrosa naturaleza. El pueblo está rodeado de acantilados que se sumergen en el océano Atlántico. Los acantilados están cubiertos de exuberante vegetación verde, lo que los convierte en un paraíso para las aves. Dentro de Fajã dos Cobres, también puede encontrar una laguna costera llena de agua de mar justo al lado del océano, hogar de una diversidad de vida salvaje.
Una de las características únicas de esta fajã son sus formaciones geológicas. El propio pueblo está situado en una fajã, un delta de lava plano formado por erupciones volcánicas y corrimientos de tierra. Esto crea un entorno natural verdaderamente único, un pueblo entre altos acantilados verdes y el océano. São Jorge es conocida como la isla de las Fajãs porque en ella se pueden ver más de 70 de ellas.
Historia y Geografía

La isla de São Jorge, al igual que las demás islas del archipiélago, fue descubierta en el siglo XV, después de las islas orientales de São Miguel y Santa Maria. Fajã dos Cubres no era un lugar accesible, por lo que en un principio se utilizó como zona de pastoreo para el ganado. Sólo se podía acceder en barco o recorriendo un largo sendero cuesta abajo.
¿Sabías que
Desgraciadamente, la pequeña aldea de Fajã dos Cubres fue destruida por el terremoto del 9 de julio de 1757, y luego por otro de gran magnitud en 1980.
Los lugareños reconstruyeron su ciudad dos veces, pero nunca se rindieron. Incluso hubo una escuela, pero cerró por falta de alumnos. Hoy en día viven en Fajã unas 50 personas.
Fauna y flora

Fajã dos Cubres es un auténtico santuario de una gran biodiversidad de vida salvaje. De hecho, este lugar fue clasificado como Humedal de Importancia Internacional por la Convención de Ramsar en 1971. Aunque la pesca siempre ha estado ligada al estilo de vida de los lugareños, se realiza teniendo en cuenta esta hermosa joya natural. Pescadores de toda la isla acuden al lago del pueblo para capturar gambas que servirán de señuelo a los meros pescadores. Entre los peces que se pueden pescar en Fajã dos Cubres están el mújol, el pez loro y el pez napoleón.
Aparte de las numerosas vacas que viven al aire libre pastando por toda la ciudad -valoradas por su sabroso queso, símbolo de la isla-, se pueden avistar muchas aves y vida marina si se mira con atención.
En cuanto a la vegetación, empecemos por el nombre de "Cubres", que es la vara de oro (Solidago sempervirens), una planta que da pequeñas flores amarillas y abunda en el pueblo. Luego, se pueden encontrar muchos juncos alrededor del lago. Por último, el suelo es muy fértil, por lo que verás cultivos de maíz, vid y patatas principalmente.
Cultura y fiestas

Las catástrofes naturales de Fajã dos Cubres hicieron que la gente tuviera más fe y todos los años se celebra un gran acontecimiento religioso en el pueblo: Nossa Senhora de Lourdes. Cada segundo domingo de septiembre se celebra una misa, una procesión y se subastan las ofertas de los fieles.
La ermita del pueblo fue bendecida en 1908, posee una bella imagen del Senhor dos Passos. Detrás de la pequeña iglesia, encontrará un pozo en marea baja. Los lugareños creen que el agua milagrosa cura enfermedades.
Qué hacer en Fajã dos Cubres

Muchos visitantes vienen aquí para disfrutar del ambiente tranquilo y admirar el paisaje, que incluye vistas de las cercanas Terceira y Graciosa islas y el océano Atlántico. Algunas actividades populares de la zona son el senderismo, el surf, el remo y el quad.
Visite el Pueblo Pequeño

Salpicada de casas tradicionales de piedra, Fajã dos Cubres es un ejemplo perfecto de fajã típica y tan fotogénica. Dé un paseo por las estrechas calles de este sorprendente lugar situado en un sitio tan inverosímil. No olvide visitar la iglesia centenaria.
Las casas encajan perfectamente en los paisajes. No encontrará ningún edificio de más de 2 plantas, ni grandes supermercados. El pueblo está perfectamente protegido por los altos acantilados, y abierto hacia el océano. Es un modo de vida muy peculiar. Para proteger a los habitantes del océano, verá la protección natural por todas partes: guijarros negros. Todo en Fajã dos Cubres lo convierte en un lugar especial.
Saborea las almejas

Fajã dos Cubres cuenta con un par de pequeños restaurantes que sirven platos tradicionales de las Azores. Entre ellos, no debe perderse las almejas gigantes de Caldeira de Santo Cristo, la fajã vecina. La introducción de esta especie en esta remota zona del mundo sigue siendo un misterio, pero se pueden encontrar en todos los menús. Son más grandes y sabrosas que las almejas normales, aunque sólo se presentan con ajo, cebolla y aceite de oliva. Los lugareños utilizan pan para degustar la deliciosa salsa.
Las comidas típicas también incluyen varios tipos de pescado capturado en la costa de la isla. La carne que encontrará procede de vacas que pastan al aire libre durante todo el año en nuestros pastos azorianos. Para los más golosos, no olvide tomar una "espécie", el pastel tradicional de la isla del Dragón.
Deambular por el lago

La gran laguna de agua salada de Fajã dos Cubres tiene una forma muy peculiar. Se puede caminar por su interior gracias a un sendero creado por el hombre que conecta varios islotes. Éstos son el paraíso de las aves que anidan en su interior, por lo que es un buen lugar para la observación de aves marinas migratorias.
Paseo en quad por la Fajã da Caldeira de Santo Cristo

Fajã da Caldeira de Santo Cristo está a sólo 3 kilómetros de su hermana cercana, Fajã dos Cubres. Es accesible exclusivamente a través de Fajã dos Cubres por un camino de tierra o un largo sendero cuesta abajo desde Serra do Topo. Esta lejanía hace de la fajã un lugar paradisíaco, perfecto para relajarse rodeado de una naturaleza fantástica.
Rápido Información
Por el camino de tierra no pueden pasar coches. Hay un aparcamiento en Fajã dos Cubres y desde allí sólo se puede ir a pie, ¡o en quad!
Pregunte a los lugareños si pueden llevarle hasta allí en sus feroces quads 4×4 por unos pocos euros; no se arrepentirá del paseo.
Planifique su visita a Fajã dos Cubres

Mejor temporada para visitar la isla de São Jorge
La mejor época para visitar la isla de São Jorge, en las Azores, es durante los meses de primavera (de abril a junio) y verano (de julio a septiembre). Durante este período, el clima es más suave, y las temperaturas son más agradables para explorar la región y disfrutar de los paisajes naturales. Además, la flora será exuberante y se podrán realizar muchas actividades al aire libre, como senderismo, paseos en barco y visitas a viñedos y huertos. Es importante tener en cuenta que el clima de las Azores puede ser inestable a lo largo del año, así que prepárese para las variaciones meteorológicas, incluso durante las estaciones más cálidas.
Mejor momento del día para visitar Fajã dos Cubres
No hay una hora del día especialmente idónea para visitar Fajã dos Cubres, pero si no tiene pensado pernoctar allí, le recomendamos ir temprano por la mañana para tener tiempo de explorar esta increíble región de la isla. Desde allí, podrá contemplar un hermoso amanecer sobre el océano Atlántico, así que ésa es otra razón para ir y empezar el día temprano. Tendrá muchas cosas que hacer y lugares que ver.
Cómo llegar a Fajã dos Cubres
Para llegar a Fajã dos Cubres, hay que volar primero a la isla de São Jorge. Hay vuelos regulares desde Lisboa y Oporto a varias islas del archipiélago de las Azores, y después se puede llegar a São Jorge en ferry desde las islas cercanas del grupo central, como Faial, Pico, Terceira y Graciosa. Desde São Miguel, actualmente no hay ferrys, pero se puede coger un pequeño avión de hélice con Azores Airlines.
Una vez en la isla de São Jorge, los visitantes pueden llegar a la fajã en coche o taxi. El pueblo se encuentra a unos 30 km de la ciudad principal de la isla, Velas. Para los que prefieran caminar, hay varias rutas de senderismo. La aldea se encuentra en la parroquia de Ribeira Seca, en el condado de Calheta. Sólo tallaron la carretera hacia la fajã en las rocas y pusieron hormigón en 1993.
Qué llevar

Para un día lleno de aventuras, asegúrese de llevar calzado cómodo. Si pretende ir primero a la Fajã da Caldeira de Santo Cristo y después a la Fajã dos Cubres por la Serra do Topo, le recomendamos unas buenas botas de montaña. Un chubasquero es siempre una buena prenda, ya que el tiempo puede cambiar rápidamente.
Es posible alquilar una tabla de stand-up paddle en Fajã da Caldeira de Santo Cristo. Sin embargo, en Fajã dos Cubres no es habitual ver a gente bañándose. Además, asegúrese de llevar agua, aunque encontrará un par de puntos de venta por el pueblo.
Dónde comer cerca de Fajã dos Cubres
Si necesitas comer algo cerca de Fajã dos Cubres, pulse aquí. En este enlace encontrarás los 10 mejores restaurantes de Tripadvisor.
Dónde alojarse cerca de Fajã dos Cubres
Para facilitarle la vida, hemos filtrado la búsqueda por:
Consejos profesionales

Si tiene intención de ir a Fajã dos Cubres, debería incluir Fajã da Caldeira de Santo Cristo. Sería una pena hacer una y no la otra. Ambas son excepcionales y tienen características únicas. Pasar una noche en la aldea que hace pocos años contaba con electricidad es una experiencia única. El último consejo es explorar a fondo la zona. Vaya a la laguna y sus alrededores, visite la iglesia y hable con los lugareños. Es un lugar maravilloso con gente amable. Aprenderá mucho sobre la vida en la fajã.
Qué hacer en los alrededores de Fajã dos Cubres
Ir al Mirador de Fajã dos Cubres

Subiendo la colina antes de llegar a Fajã dos Cubres por la carretera hormigonada, encontrará el Miradouro da Fajã dos Cubres. Se trata de un famoso mirador desde donde se puede admirar la belleza tanto de Fajã dos Cubres como de Fajã da Caldeira de Santo Cristo, y ver realmente lo que es una fajã físicamente hablando.
Surf en Fajã da Caldeira de Santo Cristo

¡Es un lugar mágico! Esta reserva natural se considera un santuario para los amantes del surf y el bodyboard. En esta fajã también se puede practicar senderismo o kayak en la laguna. Además de la experiencia de la naturaleza en estado puro, la Fajã ofrece una excelente gastronomía.
Baño en las piscinas naturales de Poça do Simão Dias

De otro mundo es como mejor se describe la Poça do Simão Dias. Es, sin duda, una de las piscinas naturales más bellas que jamás haya visto. El contraste de las vastas paredes de piedra basáltica oscura con el agua azul crea una peculiar atmósfera única en ese lugar. No olvide llevar máscara y tubo para explorar los singulares paisajes submarinos de esta joya natural. Además, tenga en cuenta que los socorristas no vigilan esta piscina.
Explorar el Pico da Esperança

El punto más alto de la isla es el mejor lugar para disfrutar de unas vistas impresionantes. Desde allí arriba se observa el "dragón dormido" y las otras cuatro islas de los alrededores. En un día despejado, el panorama es fantástico.
→ Consulte todos nuestros artículos sobre cada uno de los puntos de interés más relevantes de la isla de São Jorge: Fajã das Almas | Fajã do Ouvidor | Fajã de Santo Cristo | Fajã dos Vimes | Urzelina
Información complementaria
Mejor temporada para visitar las Azores
El archipiélago de las Azores disfruta de un clima único que da forma a sus exuberantes paisajes y lo convierte en un excelente destino durante todo el año. Con temperaturas suaves y fluctuaciones mínimas, cada estación tiene algo único que ofrecer. La primavera alcanza una media de 16 °C, el verano llega a los 21 °C, el otoño refresca hasta los 18 °C y el invierno sigue siendo suave, con 14 °C.
→ Para ver un desglose detallado del tiempo por meses, consulta los siguientes enlaces: Enero | Febrero | Marzo | Abril | Mayo | Junio | Julio | Agosto | Septiembre | Octubre | Noviembre | Diciembrebrasa
Cómo llegar a las Azores
El archipiélago de las Azores es fácilmente accesible a través de numerosas rutas aéreas. Lisboa y Oporto son los principales puntos de entrada al continente, con vuelos directos a São Miguel (PDL), Terceira (TER), Faial (HOR), Pico (PIX), y Santa María (SMA) disponibles. Para encontrar el mejor vuelo, utilice motores de búsqueda como eDreams o Skyscanner. Estas plataformas le permiten comparar precios y horarios de distintas aerolíneas en un solo lugar.
Para más información sobre cómo llegar a las Azores, consulte nuestra sección guía completa. Pero, ¿y si quiere explorar más allá de su isla de llegada? Nosotros nos encargamos.
- Aeropuertos de Azores 🛬
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- Transbordadores entre islas ⛴️
- ¿Qué isla elegir? 🏝️
- ¿Qué compañías aéreas vuelan a las Azores? 🛩️
→ Una vez que hayas encontrado la ruta perfecta, reserva tus billetes y prepárate para conocer uno de los grupos de islas más impresionantes del mundo.
Lo esencial para viajar a las Azores
Información esencial para su viaje a las Azores: Lengua y frases de las Azores 🗣️ | Moneda y bancos 💵 | Tarjetas de crédito y cheques de viaje 🏧 | Conducir por las Azores 🚗 | Electricidad 🔌 | Experiencias y visitas 🗺️ | Salud y seguridad 🩺 | Acceso a Internet y Wi-Fi 🛜 | Teléfonos y servicio móvil 📞 | Oficinas de Correos y compra de sellos ✉️ | Días festivos 🏖️ | Compras 🛒 | Hora y luz diurna 🕒 | Guía de avistamiento de cetáceos 🐳 | La mejor isla para visitar 🏞️
Herramientas y aplicaciones útiles
El tiempo en las Azores puede ser variable, por lo que resulta útil utilizar algunas aplicaciones antes de visitar las islas. Spotazores ofrece imágenes en directo de las cámaras de las principales atracciones turísticas, permitiéndole comprobar el tiempo y planificar su visita. Para obtener predicciones meteorológicas precisas, utilice Ventoso o Windguru - proporcionan las predicciones más fiables.
Vídeo
Conclusión
Fajã dos Cubres es un lugar impresionante. Es único en el mundo. Aunque todas las fajãs de São Jorge son hermosas, ésta merece un lugar destacado y un puesto en su lista de visitas obligadas en las Azores. Además de una gastronomía deliciosa y una población local acogedora, este pueblo atípico muestra una belleza fuera de este mundo. Es el destino perfecto para aquellos que quieran conocer un poco de la cultura azoriana y una muestra de nuestra naturaleza en estado puro. Fajã dos Cubres sumergirá a todos sus visitantes en el mundo azoriano, ofreciendo una experiencia que despierta todos los sentidos.
Nota de los autores
Me complace informarle de que todas las recomendaciones que figuran en este artículo se basan en mi experiencia y observaciones personales. Como autor, he visitado personalmente cada atracción mencionada, lo que garantiza que cada sugerencia se basa en un conocimiento de primera mano y un entusiasmo genuino.
Preguntas frecuentes
Fajã dos Cubres se encuentra en la parroquia de Ribeira Seca, en el municipio de Calheta, en la isla de São Jorge, Azores.
La mejor época para visitarlo es entre mayo y septiembre, cuando el tiempo es más soleado, ideal para practicar senderismo y disfrutar de las vistas.
En Fajã dos Cubres, puede explorar la aldea, pasear por la laguna, probar las almejas locales y hacer excursiones en quad a Fajã da Caldeira de Santo Cristo.
Debido a lo accidentado del terreno y a las limitadas infraestructuras, el acceso puede resultar difícil para las personas con movilidad reducida.