Fajã dos Cubres es un popular destino situado en la costa norte de la isla de São Jorge, en el archipiélago de las Azores. Se trata de un pequeño pueblo situado en una zona llana junto al océano, llamada Fajã, rodeada de acantilados y conocida por su impresionante belleza natural.
Este pueblo ha atraído a visitantes de todo el mundo por su impresionante belleza natural y su ambiente tranquilo. De hecho, es uno de los paisajes más sorprendentes de la "Isla del Dragón" e incluso fue galardonada como una de las 7 Maravillas de Portugal, en la categoría de Aldeas Marineras.
Veremos en este artículo todo lo que necesita saber sobre este mágico lugar profundamente conectado con la naturaleza, incluida su historia, sus habitantes animales y humanos, así como qué hacer en este pequeño paraíso atlántico.
Qué es Fajã dos Cubres
Geología y vulcanología
Uno de los principales atractivos de Fajã dos Cubres es su asombrosa naturaleza. El pueblo está rodeado de acantilados que se sumergen en el océano Atlántico. Los acantilados están cubiertos de exuberante vegetación verde, lo que los convierte en un paraíso para las aves. Dentro de Fajã dos Cobres, también puede encontrar una laguna costera llena de agua de mar justo al lado del océano, hogar de una diversidad de vida salvaje.
Una de las características más singulares de esta fajã son sus formaciones geológicas. El pueblo está situado en una fajã, que es un delta de lava plano formado por erupciones volcánicas y corrimientos de tierra. Esto creó un entorno natural verdaderamente único, un pueblo entre altos acantilados verdes y el océano. São Jorge es conocida como la isla de las Fajãs porque en ella se pueden ver más de 70 de ellas.
Historia y Geografía
La isla de São Jorge, al igual que las demás islas del archipiélago, fue descubierta en el siglo XV, después de que las islas orientales de São Miguel y Santa María. Fajã dos Cubres no era un lugar accesible, por lo que la aldea se utilizó primero como zona de pastoreo para el ganado. Sólo se podía acceder en barco o recorriendo un largo sendero cuesta abajo.
¿Sabías que
Desgraciadamente, la pequeña aldea de Fajã dos Cubres fue destruida por el terremoto del 9 de julio de 1757, y luego por otro de gran magnitud en 1980.
Los lugareños reconstruyeron su ciudad dos veces, pero nunca se rindieron. Incluso hubo una escuela, pero cerró por falta de alumnos. Hoy en día viven en Fajã unas 50 personas.
Fauna y flora
Fajã dos Cubres es un auténtico santuario de una gran biodiversidad de vida salvaje. De hecho, este lugar fue clasificado como Humedal de Importancia Internacional por la Convención de Ramsar en 1971. Aunque la pesca siempre ha estado ligada al estilo de vida de los lugareños, se realiza teniendo en cuenta esta hermosa joya natural. Pescadores de toda la isla acuden al lago del pueblo para capturar gambas que servirán de señuelo a los meros pescadores. Entre los peces que se pueden pescar en Fajã dos Cubres están el mújol, el pez loro y el pez napoleón.
Aparte de las numerosas vacas que viven al aire libre pastando por toda la ciudad -valoradas por su sabroso queso, símbolo de la isla-, se pueden avistar muchas aves y vida marina si se mira con atención.
En cuanto a la vegetación, empecemos por el nombre de "Cubres", que es la vara de oro (Solidago sempervirens), una planta que da pequeñas flores amarillas y abunda en el pueblo. Luego, se pueden encontrar muchos juncos alrededor del lago. Por último, el suelo es muy fértil, por lo que verás cultivos de maíz, vid y patatas principalmente.
Cultura y fiestas
Las catástrofes naturales de Fajã dos Cubres hicieron que la gente tuviera más fe y todos los años se celebra un gran acontecimiento religioso en el pueblo: Nossa Senhora de Lourdes. Cada segundo domingo de septiembre se celebra una misa, una procesión y se subastan las ofertas de los fieles.
La ermita del pueblo fue bendecida en 1908, posee una bella imagen del Senhor dos Passos. Detrás de la pequeña iglesia, encontrará un pozo en marea baja. Los lugareños creen que el agua milagrosa cura enfermedades.
Qué hacer en Fajã dos Cubres
Muchos visitantes acuden aquí para disfrutar de un ambiente tranquilo y admirar el paisaje, que incluye vistas del cercano Terceira y Graciosa islas y el océano Atlántico. Algunas actividades populares de la zona son el senderismo, el surf, el remo y el quad.
Visite el pequeño pueblo
Salpicada de casas tradicionales de piedra, Fajã dos Cubres es un ejemplo perfecto de fajã típica y tan fotogénica. Dé un paseo por las estrechas calles de este sorprendente lugar situado en un sitio tan inverosímil. No olvide visitar la iglesia centenaria.
Las casas encajan perfectamente en los paisajes. No encontrará ningún edificio de más de 2 plantas, ni grandes supermercados. El pueblo está perfectamente protegido por los altos acantilados, y abierto hacia el océano. Es un modo de vida muy peculiar. Para proteger a los habitantes del océano, verá la protección natural por todas partes: guijarros negros. Todo en Fajã dos Cubres lo convierte en un lugar especial.
Prueba las almejas
Fajã dos Cubres cuenta con un par de pequeños restaurantes que sirven platos tradicionales de las Azores. Entre ellos, no debe perderse las almejas gigantes de Caldeira de Santo Cristo, la fajã vecina. La introducción de esta especie en esta remota zona del mundo sigue siendo un misterio, pero se pueden encontrar en todos los menús. Son más grandes y sabrosas que las almejas normales, aunque sólo se presentan con ajo, cebolla y aceite de oliva. Los lugareños utilizan pan para degustar la deliciosa salsa.
Las comidas típicas también incluyen varios tipos de pescado capturado en la costa de la isla. La carne que encontrará procede de vacas que pastan al aire libre durante todo el año en nuestros pastos azorianos. Para los más golosos, no olvide tomar una "espécie", el pastel tradicional de la isla del Dragón.
Pasee por el lago
La gran laguna de agua salada de Fajã dos Cubres tiene una forma muy peculiar. Se puede caminar por su interior gracias a un sendero creado por el hombre que conecta varios islotes. Éstos son el paraíso de las aves que anidan en su interior, por lo que es un buen lugar para la observación de aves marinas migratorias.
Paseo en quad por la Fajã da Caldeira de Santo Cristo
La Fajã da Caldeira de Santo Cristo se encuentra a sólo 3 kilómetros de su hermana cercana, la Fajã dos Cubres, y es accesible exclusivamente a través de la Fajã dos Cubres por un camino de tierra o un largo sendero de descenso desde la Serra do Topo. Esta lejanía convierte a la fajã en un lugar paradisíaco, perfecto para relajarse rodeado de una naturaleza asombrosa.
Rápido Información
Por el camino de tierra no pueden pasar coches. Hay un aparcamiento en Fajã dos Cubres y desde allí sólo se puede ir a pie, ¡o en quad!
Pida a los lugareños que le lleven hasta allí con sus feroces quads 4×4 por unos euros, no se arrepentirá del paseo.
Mejor época para visitar Fajã dos Cubres
Mejor temporada para visitar la isla de São Jorge
La mejor época para visitar Urzelina, en la isla de São Jorge, Azores, es durante los meses de primavera (de abril a junio) y verano (de julio a septiembre).
Durante este periodo, el clima es más suave y las temperaturas más agradables para explorar la región y disfrutar de los paisajes naturales. Además, la flora será exuberante, y es posible realizar numerosas actividades al aire libre, como senderismo, paseos en barco y visitas a viñedos y huertos.
Es importante tener en cuenta que el clima de las Azores puede ser algo inestable a lo largo del año, así que prepárese para las variaciones meteorológicas, incluso durante las estaciones más cálidas.
La mejor hora del día
No hay un momento del día especialmente adecuado para visitar Fajã dos Cubres, pero si no tiene previsto pernoctar allí, le recomendamos que vaya temprano por la mañana para tener tiempo y explorar esta maravillosa región de la isla.
Desde allí podrá contemplar un hermoso amanecer sobre el océano Atlántico, así que esa es otra razón para ir y empezar el día temprano. Tendrás un montón de cosas que hacer y lugares de interés que ver.
Planifique su visita a Fajã dos Cubres
Cómo llegar a Fajã dos Cubres
Para llegar a Fajã dos Cubres, hay que volar primero a la isla de São Jorge. Hay vuelos regulares desde Lisboa y Oporto a varias islas del archipiélago de las Azores. Luego se puede llegar a São Jorge en ferry desde las islas cercanas del grupo central como FaialPico, Terceira y Graciosa. Desde São Miguel, actualmente no hay transbordadores, pero puede coger un pequeño avión de hélice con Azores Airlines.
Una vez en la isla de São Jorge, los visitantes pueden llegar a la fajã en coche o taxi. El pueblo se encuentra a unos 30 km de la ciudad principal de la isla, Velas. Para los que prefieran caminar, hay varias rutas de senderismo. La aldea se encuentra en la parroquia de Ribeira Seca, en el condado de Calheta. Sólo tallaron la carretera hacia la fajã en las rocas y pusieron hormigón en 1993.
Qué llevar
Para un día lleno de aventuras, asegúrese de llevar calzado cómodo. Si piensa ir primero a la Fajã da Caldeira de Santo Cristo y luego a la Fajã dos Cubres, pasando por la Serra do Topo, le recomendamos unas buenas botas de montaña. Un chubasquero es siempre una buena prenda, ya que el tiempo puede cambiar muy rápidamente.
Es posible alquilar una tabla de stand-up paddle en Fajã da Caldeira de Santo Cristo. Sin embargo, en Fajã dos Cubres no es habitual ver a gente bañándose. Además, asegúrese de llevar agua, aunque encontrará un par de puntos de venta por el pueblo.
Dónde comer cerca de Fajã dos Cubres
Si necesitas comer algo cerca de Fajã dos Cubres, pulse aquí. En este enlace encontrarás los 10 mejores restaurantes de Tripadvisor.
Dónde alojarse cerca de Fajã dos Cubres
Para facilitarle la vida, hemos filtrado la búsqueda por:
Consejos profesionales
Si piensa ir a Fajã dos Cubres, debería incluir Fajã da Caldeira de Santo Cristo. Sería una pena hacer una y no la otra. Ambas son muy especiales y tienen características únicas. Pase una noche en la aldea, que hace pocos años contaba con electricidad, para vivir una experiencia única.
El último consejo sería explorar a fondo la zona. Vaya a la laguna y sus alrededores, visite la iglesia y hable con los lugareños, es un lugar maravilloso con gente agradable. Aprenderás mucho sobre la vida en la fajã.
Qué hacer en los alrededores de Fajã dos Cubres
Ir al Mirador de Fajã dos Cubres
Subiendo la colina antes de llegar a Fajã dos Cubres por la carretera hormigonada, encontrará el Miradouro da Fajã dos Cubres. Se trata de un famoso mirador desde donde se puede admirar la belleza tanto de Fajã dos Cubres como de Fajã da Caldeira de Santo Cristo, y ver realmente lo que es una fajã físicamente hablando.
Surf en Fajã da Caldeira de Santo Cristo
¡Es un lugar mágico! Esta reserva natural se considera un santuario para los amantes del surf y el bodyboard. En esta fajã también se puede practicar senderismo o kayak en la laguna. Además de la experiencia de la naturaleza en estado puro, la Fajã ofrece una excelente gastronomía.
Baño en las piscinas naturales de Poça do Simão Dias
De otro mundo es como mejor se describe la Poça do Simão Dias. Es, sin duda, una de las piscinas naturales más bellas que jamás haya visto.
El contraste de las enormes paredes de piedra basáltica oscura con el agua azul crea esta peculiar atmósfera que sólo se encuentra allí.
No olvide una máscara y un tubo para explorar los singulares paisajes submarinos de esta joya natural.
Tenga en cuenta que esta piscina no está vigilada por socorristas.
Explorar el Pico da Esperança
El punto más alto de la isla es el mejor lugar para disfrutar de unas vistas impresionantes. Desde allí arriba se puede observar el "dragón dormido" y las otras 4 islas de los alrededores. Es un panorama fantástico en un día despejado.
Información complementaria
Herramientas y aplicaciones útiles
El tiempo en las Azores puede ser variable, por lo que resulta útil utilizar algunas aplicaciones antes de visitar las islas. Spotazores ofrece imágenes en directo de las cámaras de las principales atracciones turísticas, permitiéndole comprobar el tiempo y planificar su visita. Para obtener predicciones meteorológicas precisas, utilice Ventoso o Windguru - proporcionan las predicciones más fiables.
Cómo llegar a la isla de São Jorge
La isla de São Jorge es fácilmente accesible con algunas rutas aéreas. Para encontrar el mejor vuelo, utilice buscadores como eDreams o Skyscanner. Estas plataformas le permiten comparar precios y horarios de diferentes aerolíneas en un solo lugar. Para más información sobre cómo llegar a las Azores, consulte nuestra sección guía. Cuando encuentre el vuelo perfecto, ¡resérvelo! En pocas horas llegará a uno de los grupos de islas más bellos del mundo.
Agenda cultural de la isla de São Jorge
La isla de São Jorge acoge una gran variedad de eventos culturales a lo largo del año. La lista completa de actos se encuentra en agenda cultural!
Vídeo - Fajã dos Cubres (Isla de São Jorge, Azores)
Conclusión
Fajã dos Cubres es un lugar impresionante. Es único en el mundo. Aunque todas las fajãs de São Jorge son hermosas, ésta merece un lugar destacado en su lista de visitas obligadas en las Azores.
Además de una gastronomía deliciosa y una población local acogedora, este pueblo atípico muestra una belleza fuera de este mundo. Es el destino perfecto para los que quieren ver algo de la cultura azoriana y una muestra de nuestra naturaleza pura y perfecta.
Fajã dos Cubres proporcionará a todos sus visitantes una sensación de inmersión en el mundo de las Azores, para una experiencia que despierte todos sus sentidos.
Referencias
- Mendonça, L. (2017). Preguntas y respuestas sobre la historia de las Azores. 2ª edición, Letras Lavadas. Ponta Delgada.
- Forjaz, V., Ribeiro, L., Almeida, L., Pereira, N. y Rodrigues, J. (2019). Volcanes de las Azores (4ª edición). Letras Lavadas. Ponta Delgada.
