Le Caldeiras das Furnas, note anche come Fumarolas das Furnas, sono uno dei principali punti di interesse turistico dell'isola di São Miguel. Questo luogo enigmatico vale la pena di essere visitato e non può mancare durante il vostro viaggio nell'arcipelago delle Azzorre.
Visitare l'arcipelago delle Azzorre è qualcosa che tutti dovrebbero fare almeno una volta nella vita. I suoi paesaggi vulcanici, i giardini e la gastronomia sono unici. È quindi necessario sapere in anticipo cosa visitare per non lasciarsi sfuggire nulla. In questo articolo scoprirete la storia, cosa provare in queste fumarole, cosa assaggiare in termini gastronomici e cosa fare in questo luogo tanto particolare quanto magico.
Cosa sono le Caldeiras das Furnas

Le Caldeiras das Furnas sono sorgenti calde geotermiche e fumarole a Vila das Furnas, sull'isola di São Miguel, nelle Azzorre. Caratterizzate da acque bollenti, fanghi ribollenti ed emissioni di vapore, offrono un paesaggio geologico e naturale unico che attira visitatori in tutto il mondo.
Come in ogni luogo in cui il magma è più vicino alla superficie, il Campo Fumoso di Vila das Furnas e il Campo Fumoso del Lago di Furnas sono aree in cui si verificano le imponenti manifestazioni vulcaniche. Queste caldere sono piccoli bacini di acqua piovana che si sono formati nei crateri del vulcano dormiente dal 1630. Sono emerse quando la cima del cono del vulcano è crollata durante l'ultima eruzione.
In combinazione con il magma che si trova vicino alla superficie, l'acqua piovana che si è accumulata in queste buche raggiunge temperature molto elevate, dando origine a fumarole, sorgenti e sorgenti calde. Tuttavia, le fumarole, oltre a condividere lo stesso stato di ebollizione dell'acqua, emettono vapori e gas con un forte odore di zolfo.
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Cosa fare a Caldeiras das Furnas

Campo fumoso principale di Vila das Furnas
Considerata la regione con la più grande idropoli del mondo, la manifestazione vulcanologica è piuttosto evidente. Attualmente, il principale campo fumoso si trova nel centro di Vila das Furnas - qui si possono osservare le fumarole e le caldaie con temperature che oscillano tra i 70 º e i 100 º º.
Lo sapevate che
Il Main Smoky Field, situato nella Furnas Valley, è affettuosamente soprannominato dai Furnenses "Enchanted Valley".
Oltre alla sua imponenza e all'esperienza unica, potete visitarla tutte le volte che volete e all'ora che vi è più congeniale, poiché l'ingresso è completamente gratuito. Qui si trovano le Caldeiras più popolari della regione, come Caldeira do Asmodeu, Caldeira Grande e Caldeira Pêro Botelho.
Visita al Presepe di Natale di Caldeiras das Furnas
Di norma, si preferisce visitare le Azzorre in estate, dove il numero di giorni di pioggia è minore e le temperature sono relativamente più calde. Tuttavia, se passate dalle Azzorre alla fine dell'anno, non perdete l'occasione di visitare il Presepe di Natale di Caldeiras das Furnas.
Il presepe natalizio, che si estende per tutto lo spazio intorno alle caldere, è stato realizzato nel 1976 da un gruppo di giovani Furnenses, ed è attualmente considerato il più grande presepe all'aperto di tutto l'arcipelago delle Azzorre.
Campo fumarolico secondario - Fumarolas da Lagoa das Furnas

Oltre al campo fumoso principale situato a Vila das Furnas, ce n'è un secondo chiamato "Fumarolas da Lagoa das Furnas": come dice il nome, questo campo è situato accanto alla laguna di Furnas. Quest'area dispone di un ampio parcheggio, tavoli da picnic, un piccolo bar e l'accesso ad alcuni sentieri. Questo campo secondario è noto per i suoi camini naturali con vapore acqueo caldo, fango effervescente e varie sorgenti o fonti d'acqua con diversi componenti minerali.
Lo sapevate che
Il biglietto per visitare la Laguna di Furnas costa 3 euro a persona.
Questo luogo ha un odore molto caratteristico: il forte odore di zolfo che si avverte può essere sgradevole per alcuni visitatori. Dopotutto, è qui che avviene la magia: utilizzando solo l'energia delle profondità della terra, vengono realizzati gli emblematici Cozidos das Furnas, uno dei piatti più popolari di São Miguel.
Assistere alla rimozione dei vasi con Cozido das Furnas

Assaporare il Cozido das Furnas è un'esperienza imperdibile quando si passa per la laguna di Furnas. Tuttavia, per vivere un'esperienza sensoriale più straordinaria di questo momento, è necessario assistere alla rimozione dei vasi dall'interno delle fumarole. All'approssimarsi dell'ora di pranzo, intorno a mezzogiorno, i gestori dei ristoranti locali hanno scavato i vasi che erano rimasti all'interno dei buchi costruiti nelle fumarole nelle ultime sei-sette ore. Pertanto, se volete visitare le Fumarolas da Lagoa das Furnas, questo è il momento più piacevole della giornata.
Interrare e rimuovere la pentola di Cozido das Furnas

L'emblematico Cozido das Furnas, conosciuto anche come Cozido das Caldeiras, è una versione unica e speciale dello stufato portoghese. Dovreste quindi provare a preparare il vostro piatto, seguendo il processo dall'inizio alla fine. Il processo inizia il giorno prima con l'unione di tutti gli ingredienti necessari. Ancora, all'alba, tra le cinque e le sei del mattino, le pentole vengono accuratamente chiuse e inserite nelle buche scavate nel terreno.
Il vapore proveniente dall'interno delle fumarole cuoce lentamente gli ingredienti per ore. Questo metodo unico e così caratteristico conferisce al cibo un sapore indescrivibile. Per garantire una cottura precisa, è necessario attendere sei o sette ore, fino a mezzogiorno, prima di togliere la padella dal fuoco. In genere, un esperto controlla o supervisiona questo processo.
Provate il Cozido das Furnas in un ristorante locale

Dopo aver sperimentato la sepoltura e la rimozione dei vasi con il Cozido das Furnas, è il momento di assaggiare questa prelibatezza. La gente rimuove tutti i vasi dall'interno delle fumarole e li distribuisce ai vari ristoranti locali della zona.
Per assicurarsi il posto in un ristorante locale, a causa del grande afflusso giornaliero, è necessario prenotare il giorno prima, indicando il numero di persone che consumeranno il pasto.
→ Esplora i sapori autentici della cucina delle Azzorre nei nostri articoli: Bolos Lêvedos | Tè Gorreana | Cozido das Furnas | Patelle alla griglia
Pianifica la tua visita a Caldeiras das Furnas

Il momento migliore per visitarlo
Grazie alla sua posizione, l'arcipelago delle Azzorre registra temperature miti durante tutto l'anno. Tuttavia, nei mesi invernali sono più frequenti i periodi di pioggia, che potrebbero compromettere il vostro soggiorno. Pertanto, il periodo migliore per visitare le Azzorre è solitamente tra maggio e settembre, quando le piogge sono meno frequenti. Tuttavia, se visitate l'isola di São Miguel durante il mese di dicembre, potrete anche osservare il presepe di Natale di Caldeiras das Furnas. Tuttavia, è importante notare che il cielo nuvoloso è una caratteristica comune dell'arcipelago. Quindi, a volte, può essere difficile contemplare il vero splendore di alcuni punti panoramici.
Consulta tutti i nostri articoli sul clima delle Azzorre durante tutto l'anno 🌤️ ☔️: Gennaio | Febbraio | Marzo | Aprile | Maggio | Giugno | Luglio | Agosto | Settembre | Ottobre | Novembre | Dicembreember
Come raggiungere le Caldeiras das Furnas
Ci sono due opzioni uniche per visitare Caldeiras das Furnas. Si può viaggiare in auto o approfittare delle varie escursioni - con l'accompagnamento di una guida che vi aiuterà a comprendere l'intero luogo, la storia e le tradizioni.
Suggerimenti per i professionisti

Questo sito offre proprietà terapeutiche. I visitatori possono alternare l'acqua della piscina calda con quella del torrente freddo, che rilassa i piedi. Uno dei luoghi più importanti è la Poça da Tia Silvina, un pediluvio con acqua termale situato lungo la Via dei Fuochi. Quindi, se state pensando di fare lunghe passeggiate e visitare vari sentieri, terminare le vostre avventure in questa località sarà oro su blu.
Attrazioni nelle vicinanze

Intorno alle Caldeiras das Furnas ci sono molti giardini, punti panoramici e osservatori da includere nella vostra visita. Per questo motivo, nei punti che seguono, vi segnaliamo le principali attrazioni da non perdere.
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Informazioni complementari
La stagione migliore per visitare le Azzorre
L'arcipelago delle Azzorre gode di un clima unico che modella i suoi paesaggi lussureggianti e lo rende una destinazione eccellente per tutto l'anno. Con temperature miti e oscillazioni minime, ogni stagione ha qualcosa di unico da offrire. La primavera ha una media di 16 °C, l'estate raggiunge i 21 °C, l'autunno si raffredda fino a 18 °C e l'inverno rimane mite, con 14 °C.
→ Per una ripartizione dettagliata del tempo per mese, consultare i seguenti link: Gennaio | Febbraio | Marzo | Aprile | Maggio | Giugno | Luglio | Agosto | Settembre | Ottobre | Novembre | Dicembreember
Come raggiungere le Azzorre
L'arcipelago delle Azzorre è facilmente raggiungibile attraverso numerose rotte aeree. Lisbona e Porto sono i principali punti d'ingresso al continente, con voli diretti per São Miguel (PDL), Terceira (TER), Faial (HOR), Pico (PIX) e Santa Maria (SMA) disponibili. Per trovare il volo migliore, utilizzare i motori di ricerca come eDreams o Skyscanner. Queste piattaforme consentono di confrontare i prezzi e gli orari di diverse compagnie aeree in un unico luogo.
Per maggiori dettagli su come raggiungere le Azzorre, date un'occhiata al nostro sito guida completa. Ma se volete esplorare oltre la vostra isola di arrivo? Vi abbiamo pensato noi!
- Aeroporti delle Azzorre 🛬
- Voli tra le isole ✈️
- Traghetti tra le isole ⛴️
- Quale isola scegliere? 🏝️
- Quali compagnie aeree volano sulle Azzorre? 🛩️
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Elementi essenziali per il viaggio alle Azzorre
Informazioni essenziali per il vostro viaggio alle Azzorre: Lingua e frasi delle Azzorre 🗣️ | Valuta e banche 💵 | Carte di credito e assegni di viaggio 🏧 | Guidare nelle Azzorre 🚗 | Elettricità 🔌 | Esperienze e tour 🗺️ | Salute e sicurezza 🩺 | Accesso a Internet e Wi-Fi 🛜 | Telefoni e servizi mobili 📞 | Uffici postali e acquisto di francobolli ✉️ | Giorni festivi 🏖️ | Shopping 🛒 | Ora e luce del giorno 🕒 | Guida all'osservazione delle balene 🐳 | L'isola migliore da visitare 🏞️
Strumenti e applicazioni utili
Il tempo alle Azzorre può essere variabile, quindi è utile utilizzare alcune applicazioni prima di visitare le isole. Spotazores offre un servizio di telecamere in diretta dalle principali attrazioni turistiche, consentendo di controllare le condizioni meteorologiche e di pianificare la visita. Per previsioni meteo accurate, utilizzare Ventoso o Windguru - forniscono le previsioni più affidabili.
Video
Conclusione
Le Caldeiras das Furnas, o Fumarolas das Furnas, sono un'esperienza sensoriale unica. Qui si possono assaggiare diversi prodotti gastronomici, sentire un forte odore di zolfo, rilassare il corpo nei mesi caldi e preparare le bevande. Tutto questo è accompagnato da paesaggi unici. Consigliamo ai visitatori di pianificare bene il viaggio per visitare tutti i punti di interesse elencati. Non dimenticate di portare con voi un costume da bagno per godervi le attrazioni acquatiche. Inoltre, mettete in valigia abiti comodi e adatti all'esplorazione e al relax durante la vostra visita.
Nota degli autori
Sono lieta di informarvi che tutti i consigli forniti in questo articolo si basano sulla mia esperienza personale e sulle mie osservazioni. In qualità di autore, ho visitato personalmente ogni attrazione menzionata, assicurandomi che ogni suggerimento sia basato su conoscenze di prima mano e su un genuino entusiasmo.
Domande frequenti
Il Caldeiras das Furnas sono una zona di sorgenti calde e fumarole derivanti dall'attività geotermica situata su Isola di São Miguel, Azzorre. Sono caratterizzate da acque bollenti, fango ribollente ed emissioni di vapore e offrono un paesaggio geologico e naturale unico.
Il Caldeiras das Furnas si trovano nella parrocchia di Furnas su Isola di São Miguelche fa parte dell'arcipelago delle Azzorre, in Portogallo. È una delle principali attrazioni turistiche dell'isola grazie alla sua attività vulcanica e alla sua bellezza naturale..
Gli chef preparano il Cozido das Furnas seppellendo nel terreno caldo delle caldere pentole piene di carne, verdure e salsicce. Le pentole cuociono lentamente per diverse ore utilizzando il calore geotermico naturale, ottenendo un sapore unico e caratteristico.
Tra i punti da non perdere a Furnas ci sono il Caldeiras das Furnas, Parco Terra Nostra, Lago Furnas, Poça da Dona Beijae le fumarole. Inoltre, la degustazione del "Cozido das Furnas" è un'esperienza gastronomica essenziale.